野猫

对不起,福州要消失了,看着看着就哭了

发布时间:2022/8/30 15:57:21   
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把FM福建交通广播设为星标

让陪伴你

来源:海峡网

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几十年的发展

福州,给我们带来了很多

也带走了很多

上个世纪的那些老房子

都在岁月斑驳里被拆了

那些熟悉的街道都变了模样

有些东西在时代更迭里弄丢了

有些事情在兜兜转转给忘了

福州,就在这不知不觉中慢慢“消失”了

曾经的福州南门附近

消失的交通工具

01

上世纪50年代公交车

上个世纪50年代行驶在东街口的公交车后面还背着一个燃烧木炭的大锅炉。

02

铰接车

上个世纪60年代,福州出现了通道式公共汽车——铰接车。

03

51路无轨电车

年,福州首条无轨电车线路51路上线。那时的福州人,都以坐上电车为自豪。年,随着最后一班无轨电车上的最后两名乘客下车,福州的无轨电车消失在百姓的视野中。

还有这些公交车车型,你见过吗?

04

“红皮”出租车

福州真正意义上的出租车从年开始出现。当时,私家车只要办理运营证即可上路载客。收费基本采用议价模式。那时候打车的大都是有钱人,车子大都停在火车站、宾馆等地侯客。

到了90年代,福州出租车慢慢多了起来。车厢比起80年代宽敞了,车内配有风扇。年起,政府部门开始对出租车进行统一管理,车牌也由“福建”换成“闽AT”。

进入新世纪以来,福州出租车也不断发生着改变。期间还出现过“英伦老爷车”等车型,服务方式也从巡游揽客向预约载客改变。

05

卧铺客车

年1月起,福州长途卧铺客车全面退出历史舞台。据悉,卧铺客车因安全隐患较多、事故率较高。年3月1日起,卧铺客车便已停止生产、销售,停止办理卧铺客车注册登记。

消失的地标

01

福州台江路麦当劳

年4月24日福州第一家洋快餐——麦当劳在台江开张,开业当天免费赠送头个汉堡,还送“玩具”的噱头,让很多带孩子来的家长把店里的玻璃门都挤破了。3年10月,麦当劳台江路餐厅正式关闭。

02

福州东街口肯德基餐厅

年东街口肯德基店开业,这是福州第一家肯德基餐厅,也是福建第一家。年10月,这家店悄然关门。

03

上海西餐厅

年的9月25日,开起了福州第一家西餐厅。上海西餐厅曾经是福州人“最潮”的请客吃饭之处,胡吃海塞一顿也就30几的事情,还干净高端大气有档次。

04

新华都百货(东街店)

陈发树在福州开的第一家店,它曾在东街口立足20多年,后来改成了“新华都自由人”。

05

东街口人行天桥

曾经东街口一带最热闹的地方就是人行天桥,尤其是情人节和圣诞节。最拥挤的时候,过个天桥得花上20多分钟,被拆除了。

06

紫阳立交桥

紫阳立交桥建于年10月,是福州市唯一的一座在桥面设置交通信号灯的旧式立交桥。年5月,福州市地铁二号线开工,紫阳立交桥被拆除,设地铁2号线六一北路站。

07

闽都大酒店

闽都大酒店的前身闽都大厦于年建成,曾经是福州的地标性建筑,年被评为三星级饭店。据相关资料显示,直到年,福州三星级以上的饭店总共才10家,可见当年闽都大厦的优越性。

08

西二环牡丹大酒楼

年9月3日,牡丹发展集团发布一则公告称,福州牡丹大酒楼将于年10月16日对外停止营业。陪伴我们近20年的西二环牡丹大酒楼暂时惜别了福州市场。

09

安泰夜市

当年,“安泰夜市”称呼已在福州市民中间口口相传,但与王庄夜市、鼓西路夜市有所区别,这里成了“福州流行发源地”。

年12月,随着福州地铁1号线南门兜站施工启动,南门兜八一七路东侧半幅路面(学院前路至安泰桥)实施围挡封闭施工。落寞的安泰夜市,再也不见过去那股繁华景象。

10

南星澡堂

南星澡堂是福州解放后第一家开放的温泉澡堂,于年10月建成开业,坐落在福州市台江商业繁华区,是福州现存最古老的温泉澡堂之一,是老福州人重要的生活记忆。

11

潘秋书店

福州第一家民营书店潘秋书店年10月在达江路开业。年潘秋书店搬离了台江搬至南门兜。年它在种种原因下,无奈关闭了。

12

榕城酒家

榕城酒家位于东街口钟楼,前身实验饭店,是市饮食公司烹饪技术培训班的学习基地。年,迁至钟楼;年改名“榕城酒家”,几乎与同时代的上海西餐厅、东街口冰厅齐名。年榕城酒家又进行了一次大规模的装修,更加豪华气派。年,因市政建设,东街口钟楼被拆除,榕城酒家结束。

13

农大东门夜市

由于地铁5号线的建设需要,征收农大东门两侧的所有店铺,农大东门的所有店铺在年3月31日停止营业。这一消息,也标志着农大正式进入“地铁建设时代”,而农大东门夜市则往劳光村综合楼方向搬迁。

14

惠好四海药店

如果你够细心,可能已经发现了福州不少家惠好四海医药被换成了康佰家的牌子。目前福建所有惠好四海医药都卖给了康佰家,17年历史,即将终结,榕城将再无惠好四海的身影。

15

得贵巷挂历一条街

得贵巷曾是福州的“挂历一条街”,以前这的日历种类很多,一天能接到好几份万元以上的订单。年开始,这里很多卖挂历的店铺就都关门了。后来“挂历一条街”得贵巷开始拆迁,福州的挂历经销集散地转移至加洋巷的福州挂历城。

16

鳌峰洲花鸟市场

福州花鸟市场始于上世纪80年代,挤在台江小桥边上一条狭长的便道里,后来改到达道路、南公园等地,年建成台江花鸟市场,位于六一中路光明桥畔。年10月10日前整体搬迁至湾边的福州国艺花鸟工艺品综合市场。

17

五一广场商场

福州五一广场商场于年10月在福州挂牌成立,主要经营服装、鞋帽等,和原来的先施、福州商业城(正大广场原址)等一起组成了福州五一广场商圈。因为地处福州城市中心区,五一广场商圈成为当时福州人气很旺的商圈之一。年6月,经营近28年的五一广场商场封闭清场。

18

超雅乳酪

曾经在福州乃至福建省红极一时的“超雅乳酪”大家还记得吗?当时超雅为了上市曾斥资多万元在长乐等地新建月饼生产厂房,建成全国最大的月饼生产基地。而到了年,福州60多家超雅门店却一夜之间关门,令人唏嘘。

消失的学校

01

鼓楼第三中心小学

年以后,“道南祠”改为鼓楼第三中心小学。直到7年,在“三坊七巷”保护改造工程中,小学被拆。8年8月31日,原鼓楼第三中心小学与道山小学合并组建成则徐小学,新的小学位于鼓楼区营房里直街2号,毗邻林则徐纪念堂。

(图片源自收藏网)

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莫郁:我的小学就在光禄坊路口的“大根区第二中心小学”也称大根二中,后更名为“鼓楼第三中心小学”最后搬迁到林则徐纪念馆隔壁,更名为“则徐小学”。

02

道山小学

道山小学在8年并入则徐小学。现在的乌石山风景区正是道山小学的旧址所在。

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莫君硕:『乌石山天皇岭景区』位于福州乌石山东南部,面积约3.4万平方米,景区内古建筑鳞次栉比,有古时大型庙会举办地---高爷庙;市级文保单位---胡也频故居等景点。当然最为关键的它可是我小学母校---福州道山小学的旧址所在地,由于乌石山风景区的开发需要,我的母校在21世纪初拆除,没有留下任何记号。

03

文藻小学

(图文整理源自新浪网友朱天骐博客)

年,文藻小学撤销。如今已经片寻不着这所学校的踪迹,所了解到的是文藻河当年是沿着文北路和文南路流的。而文藻小学便位于这片区域附近,文藻北路文藻南路如今也消失在楼群里。

04

法海小学

年11月28日,有着70多年办学历史的“法海小学”校牌被拆下,取而代之的是“福州延安中学小学部”的校牌,这标志着“法海小学”正式并入延安中学,成为福州五城区第一所九年一贯制学校。

05

陶淑女子中学

20世纪初拍摄的陶淑女校,英文注释为:“女子学校-岭后”(来源:哈佛大学燕京图书馆)

年,陶淑女子学校由政府接办,并与鹤龄英华中学、华南女子文理学院附属高级中学合并,称福州第二中学,即后来的福建师范大学附属中学。年迁往寻珍女子初级中学旧址。本处校舍为福建师范学院艺术系使用(后为福建师范大学音乐学院)

(图片源自新浪网友囊邮斋的博客)

陶淑女子学校位于岭后路11号(福建师范大学仓山校区内)。陶淑女子学校建筑布局紧凑,其中教室楼、宿舍楼、教堂通过半地下通道及走廊相连接,形成一个整体,教学楼对面为独立的办公楼,与教学楼形成一个三面围合的院落。

06

寻珍女子初级中学

寻珍楼,地址在仓山对湖路桃花山(现福建师范大学附属中学校址),年-年为私立寻珍女子初级中学校舍,年政府将此楼拨归福建师院,年福建师院附中迁入,之后作为福建师范大学附属中学校舍,于年8月拆除。

07

福州三一中学

年,三一中学由政府接收,改名福州市第九中学,校址仍在公园路。年6月,福州市政府决定把“福州第九中学”改为“福州外国语学校”,为福州市属惟一的公立外国语学校。

08

下杭小学

(图片源自蚂蜂窝AlanLin(福州))

2年,台江区新增台三小鳌峰分校,撤销原有的帮洲小学、下杭小学和玉环小学,并新布点福州八中鳌峰初级中学。

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网友

穆睦-水西林:南郡会馆位于下杭路92号。闽南商帮集资建造。占地平方米,年后成了下杭小学的所在地,如今只有那庄重的仪门还彰显着会馆当年的气派。

(图片源自新浪博客网友穆睦-水西林)

网友

阿丢丢阿丢丢阿丢丢我叫阿丢丢:今天终于决定挎上相机去上下杭走走。也许是快拆迁的缘故吧,小小的巷子里显得很热闹。走到南郡会馆时幼儿园里的看门大伯探出头来,我说,这里以前是下杭小学吧?大伯说,是啊,你以前是下杭小学的?我说,不是,我妈是。上下杭是我妈的童年噢。

09

茶亭小学

(图片源自新浪网友舒然的博客)

6年左右,台江区政府将茶亭小学和交通路小学合并,交通路小学将扩建,扩大办学规模。

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网友

舒然:这里是我的小学。每次回福州我都要去茶亭街走走,因为我出生在那个地方,成长在那个地方,那个地方给我留下了永远的记忆。在茶亭街没有被彻底消灭之前我都要去老家看看,看看那里的依伯依姆和我孩时的玩伴,看看那里曾经爬过的大树和游水过的池塘。现在什么都没有了,留下了一片工地和没有任何特色的街道。

新浪网友

小白色的老鼠:茶亭为了方便城里到台江的行人,有僧人在路上搭盖一亭免费送茶、供人休息。现在的茶亭小学门口的亭子就是这个传说中的茶亭啦!

10

塔头小学

年,塔头小学改为鼓楼区第四中心小学,也就是现在的晋安一小。然而母校旧时的样貌已经成为学子心中“白玉兰般的记忆”。

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网友

周星:我就是在这样的记忆中度过了小学时光。玉兰花的气息,熟悉而陌生!第一所小学在那时的福州东郊,一个叫塔头的地方,依傍着流水不息的晋安河,坐落在高丘下的破烂高小。

前几天回到福州,忽然就有了寻踪的感觉,又惧怕这种感觉,因为隐隐约约的,似乎是一种衰老怀旧的味道。姑且不管他,既然平日已经在依循心中需要去行为处事,遑论岁月的论谤?

我的小学叫“塔头小学”,早已消失的名字,当匆匆赶到那里,找来找去的只有一所叫晋安第一中心小学的学校,看看周围,就是当年的我的小学母校了。

(图文整理自新浪网友周星的博客)

11

紫阳小学

4年,晋安区将紫阳小学与秀坂小学合并,组建成晋安区第四中心小学。

12

君竹小学

年,马尾区罗星中心小学和君竹小学合并后搬入福建师大二附小原址(建设路),校名为罗星中心小学。作为今后专门接收农民工子弟的学校。原君竹小学校舍和机构保留作为特教学校。

罗星中心小学新建校址命名为“马尾区教师进修学校附属小学”,作为区进修校教育科研实验基地。

消失的节目

01

开心

《开心》于年开播。作为东南卫视周末黄金档综艺节目和重点王牌综艺节目,是全国最具影响力的大型综艺节目之一。节目收视率一度逼近40%,创下无法超越的收视神话,年4月3日播出最后一期后正式停播。

02

银河之星大擂台

自年1月3号开播以来,深受广大电视观众和艺术爱好者的欢迎,在大陆及港、澳、台乃至东南亚地区都引起了很大的反响。5年7月3日改版为不叮不停,6年3月31日正式停播。

03

《非常音乐》

《非常音乐》是东南卫视的一档日播音乐节目,由古晓、刘伟担当主持。由观众和专业人士投票,并于每周六日揭晓内地和港台地区十大金曲。可惜年就停播了。

04

《星光大会》

《星光大会》中国首创的第一档两岸音乐人才艺能培训类节目,与历届的选秀选手一起组成星光学习班,接受重重考验和专业训练,脱颖而出的最优秀学员将成为海峡两岸歌坛新星。萧敬腾、林宥嘉都曾担任过嘉宾。

消失的地名

01

白鸽巷

一些有关福州地名的趣味口诀和歇后语,如“白鸽树对鲤鱼庙”。“白鸽树”这个地名可能是白鹭树或者白鸽巷。解放前,从台江上杭路东段往里走,有一棵巨大的榕树,经常有白鹭在树枝间飞翔,上杭人把它叫成白鹭树。而白鸽巷的原址在聚春园酒店附近,如今也没有了。

02

碗弄、桶街

桶街原本在台江中亭街北端靠东一侧,旧时是卖木桶的一条街;碗弄则原是台江潭尾街上一条小弄,如今都没有了。

03

野猫弄

在19世纪六七十年代,当时大庙路上有个地方就叫野猫弄,就在大庙山脚下。据说是因为旧时大庙山上野猫多而得名,现今白马南路厚仁弄。

旧时福州类似这样简单粗暴取名字还有很多,如制鲎杓的鲎杓弄、人工小磨麻油的麻油弄、拉铁丝的铁线弄、制作灯笼的灯笼弄,如今都没有了。

04

渡鸡口

“府前街过渡鸡口,定远桥皇帝殿西门街。”古时渡鸡口西通洪山桥,东临鼓楼前,车水马龙,商贾云集,属闹市之列。今福州市鼓西路与北大路交叉处,福州三中西南方。

05

铸鼎街

铸鼎街原为福州南台铸鼎环、马友口、下犁园、大庙山、洋中街一带,现改名为学军路。

06

双门

A为聚春园酒楼,红色圈位置大概为双门楼旧址

双门即为现在的东街口,双门楼是五代闽龙启元年闽王王鏻所建的,直到年春扩建南街时被拆除。

07

凯凝铺、下体井

福州八一七北路向南延伸约至南门兜,有两条东西相对的巷口,西侧叫凯凝铺,东侧称下体井。如今,凯凝铺拆迁,变身为乌塔广场的绿地;下体井拆迁,建成了高楼大厦,历史悠久的巷口就这样消失了。

08

魁炉头、下院

从年2月26日起,福飞南路“灰炉头”公交站更名为“魁炉头”,从此“灰炉头”不会出现在福州人的视野中了。

年8月,“下院公交总站”正式更名为“廨(xiè)院公交总站”;“鼓山中学”公交站更名为“廨院小学”;“金牛山公园”公交站更名为“西洪石廊境”。

消失的味道

01

炸炒米

“砰”,小时候最怕这一声巨响,想逃开,但又舍不得炒米和爆米花的美味,只能紧紧捂住自己的耳朵,只等一阵白烟过后,立刻扑上前去。

02

焦屑

把面粉放到烧热的铁锅里不停的翻炒,炒至发黄。盛到碗里,加点糖,用开水冲泡,就做成了一碗飘着焦香的呼呼。在那个还没有芝麻糊的年代,这就是孩子心中的美味。

03

第一家羊肉线面

福州最有名的羊肉线面店,是年开在台江的“第一家”,主营羊肉线面,他们家的羊肉必须是福清高山羊,一斤肉切多少块,一碗线面配多少汤,都是有规定的,现如今,这个“第一家”羊肉线面店是吃不到了。

04

兰亭蛎饼

最早这卖海蛎饼的早点摊子在碧兰亭附近,就是原来的南街黄巷口,名字就叫碧兰亭蛎饼店。这个店现在早就没有了,但是海蛎饼一直流传至今,福州人还是能在城市的各个角落,品尝到这个美食。

05

草包饭

“草包饭”有一个专用名称,叫“笳包”(福州方言读音大致是“gajubao”)。

米要在水里泡过一会儿才能装进洗净的草包里;然后把装了半包米的草包竖着放进一个钵子中,装水(水位不要漫过大米)。最后把钵子放进高压锅隔水蒸,15分钟后,香气四溢的草包饭出锅了。如今,“草包饭”几乎已找不到了。

05

邓记饭庄

在老福州的眼里,邓记已然是正宗福州菜的代表了,那时候开在东街大洋对面的黄巷口。

荔枝肉、醉排骨、黄焖田鸡、爆炒双脆,地道福州味绝不让你失望,可惜这样的味道现在只能怀念了。

06

苏苏酱鸭

这家店没有吃过,却经常听说。据说苏苏酱鸭选用福州本地的“半番鸭”,除用祖传秘方“伏酱”外,还要用福州上乘的老酒。

9年,苏苏酱鸭入选福州市第二批非物质文化遗产名录,店址位于鼓楼区达明路。第三代传人刘依富生病以后无传人,从此苏苏成绝唱,只剩回忆了。

07

无名锅边店

曾经位于台江河墘街与保家巷交叉路口上下杭区域,一家很传统的福州本地柴火锅边,只做早市。上下杭拆迁了,他们也就不做了,那温暖的味道只能留在记忆中了。

08

桥头米时粿铺

曾经位于台江区隆平路苍霞卫生所对面,传统福州糕点店,东西真的不错。后来因为房屋拆迁改造,这家摊子也没了,不知道以后去哪里找这种传统的福州味道。

09

朱紫坊卤面摊

太多人都不知道福州也有卤面,一是用碱面,过白汤捞好;二是浇汁,主要食材是腐竹、香菇、黄花菜、木耳、淡菜干,汤头中加地瓜粉,酸甜口味,煮开后浇在面上。

曾经在朱紫坊的传统卤面摊可以品尝到,可是多年前面摊的老人家说年龄大了,身体受不了,所以休息不做了,又一家福州传统小吃的消失了。

10

李卿包点

李卿包点店曾是津泰路上开了30多年的老字号,肉包和烧麦每次一出炉都要大排长队,当时他们家的包子不零买,5个10元,是许多老福州人“童年记忆中的味道”。自年关店后,再也找不到这种味道。

消失的吆喝

01

卖鱼丸

一辆三轮车,放着两个铝制不锈锅,一边现煮,一边存放,飘着轻烟和葱香,老师傅有节奏的用勺子和婉碰撞,发出当当当的声音一边用虎纠话吆喝:“ngvwon,ngvtong(卖鱼丸,鱼汤)”。

02

卖酒酿

卖的人骑着自行车,后座旁有个筐子,里面摆着一大盆蜜酒酿吃了几口,小脸就变得红彤彤的,大人总不肯孩子多吃,生怕吃醉了。

03

还有很多老福州的吆喝已经听不到了

废品收购

“hiepingxiugao

酱油虾油醋

“hayouxiyouyiloco”

有没书,报纸卖

“ōmòjǖ,bòzǎimǎǎ”

修理煤气灶,高压锅

xiulimeikizao,goaguo

......

消失的老物件

01

福州牌火柴

“福州牌”火柴正式诞生在年,不仅是当年的全国知名品牌,更曾是福州的“形象大使”,包装上印刷福州的风景名胜,还让它一度成为福州的“名片”。

上世纪八十年代,“福州牌”火柴专门推出一批高档的定制火柴,用于宾馆、旅游、出口。提供给宾馆的高档火柴,印有宾馆名字,那时能拿到一盒知名宾馆的火柴,大家都会如获至宝。

02

福日电视

年4月,福建省第一家中外合资企业——福建日立电视机有限公司在福州成立。6月8日开工。其生产的日立牌彩电,畅销大江南北,红极一时。年,日立福建日立电视机有限公司撤资,停止传统CRT普通彩电的生产。

03

闽江牌缝纫机

“最早我们的缝纫机品牌叫巨龙,后来考虑到要有福建元素,同年就改成了闽江,既象征着福建的闽,又是我们的母亲河闽江。”

上世纪七八十年代的“闽江”牌缝纫机厂达到鼎盛时期,到了年,年产量更是高达24万台。而且那时候这种缝纫机虽然很畅销但是不容易买到,还要凭缝纫机票才能买到的!

04

一见喜牙膏

年,福州市香料厂开始生产牙膏,福州市香料厂在年开发了“一见喜”药物牙膏,年之后,福州市香料厂改制,因为市场变化等原因,到了上个世纪90年代,“一见喜”牙膏渐渐远离了人们的生活。

消失的,还有那些邻居……

关于这一点

相信大家最有感触的就是邻里感情

小时候没有那么多的高楼大厦

没有那么多的豪宅别墅

大家都住在一个小院子里

或者是一条小巷子里

邻居阿姨和妈妈的关系就像亲姐妹

邻居叔叔和爸爸的关系

就像久违的老朋友

他们一起聊天,打牌

一起干活,一起做饭

生活虽然简单但是充满乐趣

小时候放学回家

甩下书包就去找邻居家的孩子玩

吵个架只要一颗大白兔奶糖就能和好

大家一起玩,一起闹

狭小的巷子里到处回荡着我们的笑声

消失的东西还有很多很多

短短一篇文章根本

装不下大家满满的回忆

如今我们都已长大

福州也在逐渐发生变化

或许,未来还要迎来更多告别

但这种“消失”,也意味着一种成长

城市的成长少不了更替迭代

那些“消失”的部分

终有一天,会生长出新的希望!

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