都说广东人是“四条腿的板凳不吃，两条腿的活人不吃，天上飞的飞机不吃，地上跑的火车不吃，水里游的轮船不吃，其它的是啥都敢吃。”尽管我去过几次广东，但对于这种说法，倒还真没亲自领教过。直到有一天……

一天，我把刚买回来的五花肉进行小块儿分割，顺便把不能吃的地方都切了下来。切好后，手心里攥着一小把“废弃物”准备扔到院子里喂常来的野猫。

“拿的系什么？”广东女人看着我问道。

“切下来的不能吃的东西，喂猫吃。”我支吾了一句。

“系系（四四）方方的一块肉，哪里会有不能吃的地方呢？”她又一脸认真地问道。

“猪的乳头，看着就膈应，听说还是致癌物，我都给切下来啦。”没辙了，我也只好硬着头皮说出来了。

“介个不要扔呀？介个怎么会系致癌物呢？介个系好东西呀！介个比肉要贵多啦！”

我没有理她，依旧走出门扔在了院中的一个专门用来喂野猫的盆子里。

“介个东西在我们那里一小盘就要系（四）五十元呢，你却给扔掉了，可惜、可惜。”见我回来了，她依旧接着磨叨。

这么多年了，我除了五花肉，从未买过什么前臀尖、后臀尖的。所以，每回买回肉来，剔下的肉皮都被我做成炸肉皮，当作下酒菜了。但肉皮剔下来后，都要用刀再把乳头的那一块儿切下来，扔掉了。今儿还真是头一次听说，那玩意儿能吃不说，居然还成了稀罕物！

后来，再进一步了解后我才知道，这东西闹半天还挺有讲究。在广东被叫作“猪拖沙”。像我刚刚切下来的，虽说也被叫作“猪拖沙”，但离真正“猪拖沙”的要求，还相差甚远。那么，真正的“猪拖沙”又该是啥样子呢？

原来，大母猪的乳头、还得生了小猪的乳头才是名副其实的“猪拖沙”。为啥呢？因为母猪生完了小猪，乳房里的奶把乳房坠得下垂了，走起路来两排乳头恨不得一边走一边蹭着地面，能拖着沙子走了，所以才被叫作“猪拖沙”。而只有吃这样的乳头，才是吃最正宗的“猪拖沙”！

她好说:“你要是嫌每回切下来的少，可以先冻上攒着，反正你也常买五花肉，等攒多了在一起吃。”

“咋吃呢？”

“你烤羊肉串的时候，也把它穿起来一起烤着吃就行啦。”

虽然她把这东西说得挺好，但我以后恐怕也还是不会吃的。北方的朋友，有吃过的吗？